Entremeses y Ensaladas

Antipasto
$4.400

Mozzarella, prosciutto, alcachofines, aceitunas, tomatitos, albahaca, pan de la casa(4 brochetas)

Panzerotti Mechada
$5.500

Empanaditas de mozzarella, mechada, 5 unidades

Mozzarella de Bufala e Prosciutto
$6.900

Prosciutto, mozzarella de búfala, tomates cherry, albahaca, rúcula, vinagreta balsámica*, pan de la casa

Carpaccio de Salmón y Rúcula
$6.700

Salmón ahumado, alcaparras, parmesano rallado, rúcula, pan de la casa

Ensalada Cesar Pollo
$5.700

Pollo grilled, lechuga, parmesano rallado, crutones, aderezo a elección*

Ensalada Camarón Palta
$6.300

Lechuga, camarones, palta, crutones, aderezo a elección*

Ensalada Salmón Ricotta Palta
$6.100

Lechuga, salmón, ricotta, palta, almendras tostadas,aderezo a elección*

Ensalada Vegetariana
$5.700

Lechuga, palta, huevo, palmitos, tomate, choclo, aderezo a elección *

Ensalada de Alcachofines
$5.600

Lechuga, alcachofines, queso azul, pimentones, palta, tomatitos, aderezo a elección *

* Aderezos: César, mostaza miel, vinagreta balsámica, limoneta

Las Pizzas

Tradicionales Napolitanas

Rosse

Hechas sin salsa de tomate

Margherita Verace *
$7.200

Mozzarella de Bufala DOP, salsa pomodoro San Marzano DOP, albahaca fresca, aceite de oliva extra virgen

Marinara
$5.900

Salsa pomodoro San Marzano DOP, láminas de ajo, aceite de oliva extra virgen, orégano

Caprichosa
$7.100

Mozzarella Fior di Latte, salsa pomodoro San Marzano DOP, champiñones, jamón, alcachofines, aceitunas

Biancas

Hechas con salsa de tomate San Marzano DOP

Ventura
$7.400

Mozzarella Fior di Latte, rúcula, prosciutto, albahaca fresca, aceite de oliva extra virgen

Atilio
$6.900

Mozzarella Fior di Latte, ricotta, jamón, albahaca fresca

Cinque Formaggi
$7.100

Mozzarella Fior di Latte, queso azul, ricotta, mozzarella, queso parmesano, albahaca fresca

*Pizza Napolitana S.T.G. reconocida por la comunidad europea como producto S.T.G. “Specialitá Tradizionale Garantita

* DOP “Denominación de Origen Protegido”

Clásicas

Margherita
$5.200

Salsa tomate, mozzarella, albahaca, aceite de oliva extra virgen

Pepperoni
$5.900

Salta tomate, mozzarella, pepperoni americano

Cuatro Quesos
$6.500

Salsa tomate, mozzarella, roquefort, queso cabra, parmesano rallado

Hawaiana
$5.900

Salsa tomate, mozzarella, jamón, piña asada

Cuatro Stagioni
$5.900

Salsa tomate, mozzarella, champiñon, jamón, pimiento, choclo

Española
$6.300

Salsa tomate, mozzarella, chorizo, pimiento, aceitunas

Caprese
$5.900

Salsa tomate, mozzarella, tomate, albahaca

De carne y charcutería

Chilena
$5.700

Salsa tomate, mozzarella, carne, cebolla, tomate

Putanesca
$6.100

Salsa tomate, mozzarella, pepperoni, ajo, merkén, aceitunas

Alfredo
$5.800

Salsa tomate, mozzarella, crema, jamón, champiñon, perejil

Rodeo
$6.500

Salsa tomate, mozzarella, carne, champiñon, tocino, parmesano rallado

Carnaval
$6.600

Salta tomate, mozzarella, carne, salame, tocino

Ibérica
$7.300

Salsa tomate, mozzarella, prosciutto, queso cabra, rúcula

Texana
$6.200

Salsa bbq, mozzarella, carne, tocino

Minga
$6.200

Salsa tomate, mozzarella, jamón, palmito, pimiento, aceituna verde

Torino
$5.900

Salsa tomate, mozzarella, pepperoni americano, champiñon, cebolla morada, pimiento

Mechada BBQ
$6.600

Salsa bbq, carne mechada, mozzarella

Mechada Pomodoro
$6.600

Salsa de tomate, carne mechada, mozzarella

De vegetales

Vegetariana
$5.900

Salsa tomate, mozzarella, champiñón, pimentón, espárrago, choclo

Mediterránea
$6.600

Salsa tomate, mozzarella, queso cabra, pimentón, rúcula, aceituna

Griega
$6.100

Salsa tomate, mozzarella, queso cabra, berenjena, cebolla

Del mare

Camarón
$7.500

Salsa tomate, mozzarella, camarón, parmesano rallado, orégano

Costeña
$8.200

Salsa tomate, mozzarella, salmón, camarón, ciboullette

Puedes cambiar a Mozzarella de Bufala DOP por $ 2.000

Platos de la Casa

Lasagne Bolognesa
$5.700

Lasagne con salsa bolognesa, salsa blanca, mozzarella, parmesano rallado

Canelloni Ricotta Espinaca
$5.900

Pasta rellena de espinaca, ricotta y nueces, sobre salsa pomodoro, gratinado con mozzarella y parmesano

Spaguehtti Bolognesa
$5.200

Pasta, salsa bolognesa, parmesano rallado

Café

Espresso
$1.400
Espresso Doble
$1.600
Americano
$1.500
Café Latte
$1.500
Capuccino
$1.500
Té e Infusiones
$1.400

Postres

Tiramisú
$3.300
Volcán de Chocolate
$3.300

Volcán de chocolate con helado de maracuyá y salsa de frutos rojos

Copa Crocanti
$2.900

Helados de vainilla, chocolate italiano, crema chantilly, almendras

Copa Italy
$2.900

Helado de pistacho, mascarpone, chocolate, crema chantilly

Copa Cioccolato
$2.900

Helado de chocolate italiano, salsa de nutella, crema chantilly, escamas de chocolate

Trilogía
$6.100

Volcán de chocolate, tiramisú, helado a elección

Gelato

Copa de helado artesanal
$2.200

Chocolate Italiano
Mascarpone
Manjar zero calorías
Tres Leches
Maracuyá
Pistacho
Vainilla

Bajativos

Fernet Branca
$2.800
Fernet Branca Menta
$2.800
Jagermeister
$2.500
Sambuca del Cesari
$3.000
Limoncello
$2.700
Campari
$2.600

Birra

De Barril

Schop Stella Artois
$3.000

Lager 5º 500cc, Bélgica

Schop Kross Golden
$3.200

Ale 5,3º 473cc, Curacavi

Schop Goose Island IPA
$3.800

India Pale Ale 5,9º 500cc Chicago

De Botella

Goose Island IPA
$3.700

India Pale Ale 5,9º Chicago

Hoegaarden
$3.100

Lager 4,9º Bélgica

Beck’s
$2.100

Lager 5º Alemania

Stella Artois
$2.700

Lager 5º Bélgica

Corona Extra
$2.700

Pilsener 4,6º México

Budweiser
$2.700

Lager 5º EEUU

Kunstmann Miel
$3.500

Honig ale 4,8º Chile

Erdinger Weissbier
$4.100

Rubia de trigo 5,3º 500cc, Alemania

Erdinger Dunkel
$4.100

Negra de trigo 5,3º 500cc, Alemania

Erdinger Pinkatus
$4.200

Negra de trigo 7,3º 500cc, Alemania

Goose Island 312
$3.500

Ale 4,2º Chicago

Goose Island Honkers
$3.500

Ale 4,3º Chicago

Leffe
$3.100

Lager 6,6º Bélgica

MenaBrea
$4.200

Lager 4,8º Italia

MenaBrea 150 Aniversario
$4.200

Amber 5º Italia

Negra Modelo
$2.900

Negra 5,3º México

Kross 5
$3.500

Ale fuerte 7,2º Chile

Kunstmann Torobayo
$3.300

Pale ale 5º Chile

Kunstmann Gran Torobayo
$4.700

Pale ale 7,5º 473cc, Chile

Kross 5 Aniversario
$6.500

Ale fuerte 7,5º 750cc Chile

Erdinger Alkoholfrei
$3.400

Negra de trigo 0,4º 500cc Alemania

Aperitivos

Pisco Sour
$3.100

Pisco doble destilado, limón

Sour Catedral
$3.900

Pisco doble destilado, limón

Pisco Sour Peruano
$3.600

Pisco peruano, limón de pica

Aperol Spritz
$3.700

Aperol, espumante, soda

Margaritas
$3.900

Limón, mango, frambuesa, maracuyá

Caipiriña
$3.600

Cachaza 51, limón de pica

Daiquiri Frutas
$3.600

Frambuesa, guayaba roja, piña

Piña Colada
$3.800

Ron añejo, crema de coco, piña

Mojito
$3.600

Ron blanco, menta, limón, soda

Mojito Frutas
$3.800

Mango, frambuesa, maracuyá

Mojito Albahaca
$3.800

Vodka, albahaca, limón, soda

Grandes 500cc

Grande Piscola
$3.900

Pisco Alto 35º

Sangría Tinto Frambuesa
$2.900

Vino tinto, jugo de frambuesa, ginger ale, manzana, limón naranja

Sangría Blanco Maracuyá
$2.900

Vino blanco, jugo maracuyá, ginger ale, manzana, limón naranja

Grande Mojito
$4.300

Ron blanco, menta, limón, soda

Grande Mojito Frutas
$4.500

Frambuesa, mango, maracuyá

Grande Mojito Albahaca
$4.500

Vodka, albahaca, limón, soda


“También hay Negroni, Kir Royal y los clásicos de siempre.


Espirituosas

Pisco

Alto del Carmen
$3.300

Especial 35º

Bauza Aniversario
$3.300

35º

Alto del Carmen
$3.800

Reservado 40º

Kappa
$6.900

42,5º

Ron

Flor de Caña
$3.600

5 años Etiqueta Negra 37,5º

Flor de Caña
$4.800

7 años Gran Reserva 40º

Flor de Caña
$6.200

12 años Centenario 40º

Flor de Caña
$6.900

18 años Centenario Gold 40º

Vodka

Stolichnaya
$3.500

Tradicional 40º

Stolichnaya
$6.900

Elite 40º

Finlandia Classic
$4.200

40º

Finlandia Sabores
$4.200

Mango, Cranberry 40º

Grey Goose
$6.900

40º

Tennessee Whiskey

Jack Daniel’s
$4.900

40º

Jack Daniel’s
$5.200

Honey 35º

Jack Daniel’s
$6.400

Gentleman Jack 40º

Jack Daniel’s
$7.800

Single Barrel Jack 40º

Shot de Jack Daniel’s Fire
$2.900

35º 1,5oz Tennessee

Whisky – Gin

Grant’s Ale Cask
$4.300

40º

Grant’s Sherry Cask
$4.300

40º

Glenfiddich
$6.500

12 años 40º

Johnnie Walker
$6.900

12 años Black Label 40º

Gin Hendrick’s
$6.900

44º

Tequila – Jagermeister

El Jimador Blanco
$2.000

40º

Herradura Reposado
$3.500

40º

Jagermeister
$2.500

35º

*Puedes cambiar a Agua Tónica ó Ginger Ale Thomas Henry por $1.500

Jugos – Aguas – Bebidas

Jugo de Fruta
$2.200

Frambuesa, frambuesa light*, melón, mango light*, maracuyá, guayaba, limonada*, limonada naranja*, limonada frutilla*

Jugo de Fruta sin azúcar*
$2.200

Chirimoya, maracuyá, lemonades.

Limonada Menta Jengibre
$2.600

Agua Acqua Panna
$1.900

250cc Italia

Agua San Pellegrino
$1.900

250cc Italia

Bebidas
$1.400

Redbull
$3.000

Sabores según disponibilidad – *Endulzados con sucralosa

Vinos y Espumantes

Espumantes

Undurraga
Brut, 750cc
$8.500
Sensus
Brut, 750cc
$8.900
Undurraga
Brut Royal, 750cc
$10.500
Undurraga
Extra Brut, 750cc
$11.900
Riccadonna
Prosecco, 750cc
$13.900

Sauvignon Blanc

Caliterra
Reserva, Valle de Colchagua
$8.500
Errázuriz
Reserva Series, Valle de Aconcagua Costa
$9.000

Chardonnay

Caliterra
Reserva, Valle de Colchagua
$8.500
Errázuriz
Reserva Series, Valle de Casablanca
$9.000

Pinot Noir

Undurraga
Aliwen, Valle del Maipo
$8.500
Casa Marín
Cartagena, Valle de lo Abarca
$14.500

Ensamblajes

Oveja Negra
Reserva, Valle del Maule
$8.500
Sauvignon Blanc / Carménère
Oveja Negra
Reserva, Valle del Maule
$8.500
Cabernet Franc / Carménère
Oveja Negra
Reserva, Valle del Maule
$8.500
Carménère / Merlot

Carménère

Caliterra
Reserva, Valle de Colchagua
$8.750
Errázuriz
Reserva, Valle de Colchagua
$9.000
Caliterra
Tributo, Valle de Colchagua
$12.000
Santa Cruz
Chamán Gran Reserva, Valle de Colchagua
$13.900

Merlot

Veramonte
Reserva, Valle de Casablanca
$9.000
Undurraga
Sibaris Gran Reserva, Valle del Maipo
$9.750
Santa Cruz
Chamán Gran Reserva, Valle de Colchagua
$13.900

Syrah

Errázuriz
Reserva Series, Valle de Aconcagua
$9.000
Tamaya
Reserva Series, Valle del Limarí
$11.250

Cabernet Sauvignon

Caliterra
Reserva, Valle de Colchagua
$8.750
Errázuriz
Reserva Series, Valle de Aconcagua
$9.000
Caliterra
Tributo, Valle de Colchagua
$12.000
Santa Cruz
Chamán Gran Reserva, Valle de Colchagua
$13.900

Copas

vasos

* Variedades por copa
$2.900